イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術。厨房の学とよい食の術 アルトゥージ | SAPORITA。アルトゥージ生誕200年記念ディナー Osteria dello Scudo | SAPORITA。
商品説明
イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術 イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術
【中古】 Talking In Bed Antonya Nelson ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911) 【中古】 The English Novel In History 1840-1895 1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。
商品情報
。【中古】 Traplines Eden Robinson。1851年、一家はフィレンツェに移住。洋書 UnmonumentalTheObjectinthe21stCentury。【中古】 The Color of Heaven/FIRST SECOND/Dong Hwa Kim。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。洋書TASCHEN 社の ICONシリーズ 4点。洋書 The Spiritual Life Of Children , Coles。1911年90歳で死去。【中古】 BE COOL(A)/HARPER TORCH (USA)/ELMORE LEONARD。洋書 lazlo parker。 【中古】 IDENTITY(A)/FABER & FABER UK/MILAN KUNDERA